第(3/3)页 宋卫东立刻上前介绍:“我做的是国宴名菜,松鼠鳜鱼,这道菜已经传承了有几百年的历史,将鱼炸至金黄,淋上酱汁,外焦里嫩,酸甜可口,很好地综合了鱼的油腻……” 但他的话还没有说完,有人的筷子就已经从松鼠鳜鱼落到了另外一盘狮子鱼上。 筷子相撞的声音落在人的耳朵里面格外清晰。 随着外面酥脆的鱼肉被挑开,白雾钻了出来,一股清甜的味道霸道地占据了周围一片。 宋卫东忍不住咽了口唾沫。 容先生几人动筷子的速度越发快了。 一阵风卷残云,等到大家伙在回过神来时,苏莞意做的那条鱼已经只剩下了一个骨头架子。 反观宋卫东做的那条鱼,除了中间缺失了几块,还完好地放在那里。 这两个对比实在是太大,宋卫东脸上就像是被扇了一巴掌,火辣辣地疼,他茫然的张嘴,忍不住想问:“领导,我这鱼……” “咳咳。”容先生擦了擦嘴巴,有些不太好意思,“宋老,其实你的松鼠鳜鱼做得不错,酸甜可口,不过苏小姐做的这鱼更鲜甜一些,对了这个叫什么鱼来着?” 也不怪宋卫东做得不好吃,只是一山更比一山高罢了。 “狮子鱼。”苏莞意露出个真心实意的微笑。 对一个厨师最好的夸赞,就是把她做的东西都吃完, “其实做法和松鼠鳜鱼差不多,不过重在腌制和料汁的配比,更加精美,自然也就更加鲜甜。” 几个人都忍不住点头,更是有人评论道:“差之毫厘,失之千里。” 说得大概就是这个意思了。 只是那么一点点小调味料的区别,却让这鱼有了不一样的风味。 宋卫东眼珠子都快瞪凸出来了,他嘴皮子嗫嚅着,不敢置信,“容,容先生,我的鱼……” 他不信。 他不相信,他做了一辈子的菜,居然还比不过一个小丫头做的。 容先生也知道这件事情对他打击挺大的,清了清嗓子才说:“宋老先生,要不然您先去休息一下,再进行下一局比试?” 万一对方这会儿气不过,一头栽进了油锅里,那就糟了。 第(3/3)页