第(2/3)页 虽然樊梨梨没当家,却也知道,盐巴在这个时代算小奢侈品,不像现代,几块钱就能吃几个月。 因为本城物产丰富,航运发达,百姓的日子相对好过,所以多少买得起盐巴。 点着油灯,樊梨梨将茄子切成圆片,泡在盐水里腌一腌,再把鸡蛋液和面粉,清水,盐巴等翻搅均匀做成面糊。 茄片裹上面糊,下油锅里炸至两面金黄,就成了美味的茄子饼。 屠沉忙完回来,从小窗口看见,樊梨梨正往锅里下茄子饼,精致的小脸上沁出了汗,也顾不上擦一擦。 灯光之下,她明艳的面昂显得温婉柔和,跟之前飞扬跋扈的模样全然不同。 另一边锅里生火煮稀饭,考虑到屠沉白天干的是苦力活,吃稀饭不饱腹,樊梨梨又煮了两根红薯。 红薯稀饭,茄子饼,应该够了。 天际边出现一点淡色的粉,可见今日又是红火烈日的一天。 “开饭啦。” 樊梨梨把饭菜端到木桌上,屠沉洗手后走过来。 他老早就闻到茄饼的香味了,再一吃,外脆内嫩,爽口柔滑,金黄的色泽也十分有食欲,吃一口唇齿留香,越吃越有味。 见他吃得好,樊梨梨笑着说,“要是有葱花和胡椒粉就更好吃了。” 屠沉抬头,“葱花?” 樊梨梨给他比划,“就是这种长长的,绿色的,空心,闻起来味道比较冲,但是作为调味料最合适了。” “没见过。”屠沉继续吃饼。 樊梨梨又看看屋里,觉得连泡菜都没有,实在太简陋了。 “屠沉,要不,我来泡泡菜吧?” “你会泡?” “当然啦,我跟大厨……多,多多少少会一点吧。”她喃喃说。 屠沉没说话,不过饭后却背上背篼,叫上樊梨梨一起出门。 “你缺什么,就买回来。” 樊梨梨一愣,“泡菜的食材吗?” 第(2/3)页